【创新讲座】食品信息呈现方式对消费者购买意向的影响研究

来源:交通运输与物流学院 发布日期:2020-11-02 浏览次数:

活动/讲座时间:2020-12-01 下午15:50

活动/讲座地点:九里校区J4322

活动/讲座嘉宾:耿黎辉 副教授

嘉宾介绍:

耿黎辉,西南交通大学经济管理学院副教授,先后获得市场营销学学士、产业经济学硕士、企业管理博士学位。2002年8月至11月赴香港中文大学商学院市场系担任研究助理,2008年1月至2009年1月,赴美国纽约大学商学院市场系担任访问学者。从事市场营销专业,主要研究方向为消费者行为学。发表期刊论文十余篇,出版专著一部、主编教材1部,主持研究项目3项,参与国家级项目多项。

主要内容:

在食品消费行为中,采用实验方法研究了食品信息呈现方式对消费者购买意向的影响,以及在这一影响中感知价值、感知欺骗的中介作用和信息处理动机的调节作用。