【创新讲座】Inventory management for perishables

来源:交通运输与物流学院 发布日期:2015-03-26 浏览次数:

活动/讲座时间:2015-03-30 15:50

活动/讲座地点:x2321

活动/讲座嘉宾:Professor Stefan Minner

嘉宾介绍:

联系方式

电话: +49 (0)89 289 28200

传真: +49 (0)89 289 28210

邮箱: stefan.minner@tum.de

学术职业和研究领域

2012/03至今 慕尼黑工业大学,管理学院,物流与供应链管理,教授

2008/02——2012/02 维也纳大学,工商管理学院,经济学与统计学、物流与供应链管理,教授

2004/04——2008/01 曼海姆大学,曼海姆商学院,工商管理与物流,教授

2003/04——2004/03 帕德博恩大学,经济学院,企业管理与企业计算、运营管理,教授

研究重点为全球供应链的设计与优化。研究工作包括开发决策支持工具,在零售和服务备件物流的研究和应用战略物流网络设计方法不确定性条件下的库存管理的具体应用。

学术兼职

国际库存研究协会(International Society for Inventory Research,ISIR)主席, since 08/2010

欧洲物流协会研究发展委员会委员

德国物流协会专家委员会委员

德国运筹学会咨询委员会委员

编辑活动

? 2012/12至今 《Logistics Research》杂志执行主编

? 2008/01- 《OR Spectrum》杂志(SCI,影响因子1.090)主编

主要内容:

Inventory management for perishable products like food is a challenge for many retailers. This lecture introduces the basic newsvendor model framework for managing the trade-off between having too few and too many and gives some examples from a project with a major European retail chain.